Thứ ba 03/06/2025 18:40Thứ ba 03/06/2025 18:40 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

7 nhiệm vụ then chốt tạo đột phá về khoa học công nghệ ngành Nông nghiệp và Môi trường

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Để đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số, Bộ Nông nghiệp và môi trường tập trung vào 7 nhiệm vụ then chốt.
Ảnh minh họa
Ảnh minh họa.

Chiều 5/5, tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã tổ chức Họp báo công bố và quán triệt triển khai Kế hoạch thực hiện Nghị quyết 57-NQ/TW về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia trong ngành Nông nghiệp và Môi trường.

Trong bối cảnh của cuộc cách mạng chuyển đổi số, lần đầu tiên tại Nghị quyết 57-NQ/TW của Bộ Chính trị, khoa học công nghệ cùng với đổi mới sáng tạo, chuyển đổi số được đặt lên vị trí “là đột phá quan trọng hàng đầu” với những mục tiêu quan trọng, cụ thể cùng các giải pháp quyết liệt chưa từng có.

Triển khai thực hiện Nghị quyết 57-NQ/TW của Bộ Chính trị, Nghị quyết số 193/2024/QH15 của Quốc hội; Nghị quyết số 03/NQ-CP của Chính phủ; ngày 27/03/2025, Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã ban hành Quyết định số 503/QĐ-BNNMT về Kế hoạch đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số, trong đó tập trung vào 7 nhiệm vụ then chốt để tạo đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia của Ngành để vươn tầm thế giới.

Phát biểu khai mạc buổi họp báo, Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến cho biết, dự kiến, Bộ Nông nghiệp và Môi trường phối hợp UBND tỉnh Bắc Ninh tổ chức Hội nghị triển khai kế hoạch thực hiện Nghị quyết 57-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia ngành Nông nghiệp và Môi trường tại Trung tâm Văn hóa Kinh Bắc, tỉnh Bắc Ninh, (từ ngày 9 - 10/5/2025).

Hội nghị sẽ cụ thể hóa những định hướng lớn trong phát triển nông nghiệp bền vững, hiện đại gắn với bảo vệ môi trường và thích ứng biến đổi khí hậu, đảm bảo phù hợp với mục tiêu tăng trưởng xanh, cũng như cam kết phát thải ròng bằng “0” vào năm 2050.

Đây sẽ là hội nghị quan trọng nhằm quán triệt tinh thần đổi mới, đặt nền tảng cho việc xây dựng hệ thống chính sách và chương trình hành động trong toàn ngành. Qua đó, thống nhất nhận thức và trách nhiệm trong quá trình triển khai.

Việc tổ chức họp báo cũng như hội nghị sắp tới thể hiện quyết tâm của Bộ Nông nghiệp và Môi trường trong việc thúc đẩy quá trình chuyển đổi xanh, nâng cao hiệu quả quản lý tài nguyên và phát triển nông nghiệp theo hướng sinh thái.

Trong khuôn khổ hội nghị, các bên liên quan cùng trao đổi, đề xuất giải pháp phù hợp, đảm bảo thực thi Nghị quyết 57 của Bộ Chính trị một cách đồng bộ, hiệu quả và sát với thực tiễn.

7 nhiệm vụ then chốt tạo đột phá về khoa học công nghệ ngành Nông nghiệp và Môi trường
Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến.

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Phùng Đức Tiến nêu rõ 15 vấn đề lớn cần được giải quyết nhằm thúc đẩy phát triển KHCN.

Thứ nhất, Thứ trưởng nhấn mạnh, đội ngũ các nhà khoa học cần được đặt ở vị trí trung tâm trong tiến trình đổi mới sáng tạo. Tuy nhiên, hiện nay số lượng giáo sư, tiến sĩ có xu hướng giảm; thu nhập chưa tương xứng khiến việc thu hút và giữ chân nhân tài gặp nhiều khó khăn trong bối cảnh thị trường lao động ngày càng cạnh tranh.

Thứ hai, cần rà soát lại trình tự phê duyệt các đề tài khoa học để đảm bảo mục tiêu, nội dung và đầu ra phù hợp với yêu cầu thực tiễn. Khoa học phải bắt nguồn từ thực tiễn và quay trở lại phục vụ thực tiễn. Bộ KHCN hiện có các quỹ hỗ trợ, song cần thúc đẩy cơ chế để chuyển nhanh từ nghiên cứu sang ứng dụng công nghệ hiệu quả.

Thứ ba, cần cân đối chi ngân sách cấp Trung ương và địa phương.

Thứ tư, Thứ trưởng cho rằng vẫn còn tồn tại tư duy "bao cấp", triệt tiêu động lực sáng tạo, do đó, cần có cơ chế đột phá để giải phóng tư duy này, hướng tới việc làm giàu từ KHCN.

Thứ năm, cần tháo gỡ khó khăn giải quyết khó khăn trong “ba tự chủ”: tự chủ nhiệm vụ, tự chủ tài chính và tự chủ tổ chức nhằm nâng cao tính chủ động, linh hoạt cho các đơn vị nghiên cứu.

Thứ sáu, hạn chế tình trạng lãng phí nguồn lực. Hiện nay có nhiều trang thiết bị được đầu tư nhưng không đồng bộ, tần suất sử dụng thấp, dẫn đến khấu hao chậm và lãng phí. Cần rà soát, quy hoạch đầu tư theo hướng đồng bộ và hiệu quả.

Thứ bảy, cần có cơ chế sử dụng đất đai phục vụ hiệu quả cho các nhiệm vụ KHCN.

Thứ tám, cần xây dựng cơ chế tín dụng riêng để hỗ trợ cho các cá nhân, nhóm nghiên cứu triển khai ý tưởng đổi mới sáng tạo.

Thứ chín, việc phê duyệt kinh phí cho nhiệm vụ khoa học cần được thực hiện đúng tiến độ để tránh tình trạng chậm trễ ảnh hưởng đến tiến độ nghiên cứu.

Thứ mười, cần hình thành và đầu tư cho các nhóm nghiên cứu xuất sắc, hoạt động đa ngành, đa lĩnh vực, tập trung vào những lĩnh vực chủ lực của ngành.

Thứ mười một, các chương trình KHCN cần được đầu tư tập trung, đồng bộ, tránh đầu tư dàn trải gây lãng phí.

Thứ mười hai, những chương trình nghiên cứu có giá trị thực tiễn lớn, tạo ra chuyển biến mạnh mẽ trong sản xuất cần được ưu tiên về cơ chế và nguồn lực.

Thứ mười ba, cần xây dựng các cơ chế đặc biệt cho các chương trình KHCN phù hợp với đặc thù, nhu cầu và chiến lược phát triển của từng bộ ngành cụ thể.

Thứ mười bốn, các chương trình phục vụ cho Bộ chuyên ngành phù hợp.

Thứ mười lăm, kinh phí nghiên cứu nên được phân bổ theo chuỗi, theo kíp, bảo đảm tính liên tục và hiệu quả.

Theo đó, Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ tập trung vào 7 nhiệm vụ then chốt để tạo đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia.

1. Nâng cao nhận thức, đổi mới tư duy, quyết tâm chính trị mạnh mẽ trong toàn ngành. Bảo đảm tối thiểu 25% tổng số lãnh đạo các cơ quan, đơn vị có chuyên môn, kinh nghiệm về khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số;

2. Hoàn thiện thể chế, đưa thể chế thành một lợi thế cạnh tranh. Rà soát, sửa đổi, bổ sung 17 Luật chuyên ngành; Rà soát điều chỉnh các quy trình nội bộ trên hệ thống điện tử để thay thế giấy tờ khi thực hiện các thủ tục hành chính;

3. Tăng cường đầu tư, hoàn thiện hạ tầng. Thúc đẩy ứng dụng công nghệ số, trí tuệ nhân tạo vào quản lý nông nghiệp; Đẩy nhanh ứng dụng công nghệ số trong sản xuất; Xây dựng hệ thống thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường; xây dựng, vận hành hệ thống thông tin đất đai, số hóa hồ sơ giải quyết thủ tục hành chính, hoàn thiện cơ sở dữ liệu nền địa lý quốc gia;

4. Phát triển, trọng dụng nhân lực chất lượng cao. Thu hút, trọng dụng, giữ chân các nhà khoa học đầu ngành, các chuyên gia có khả năng tổ chức, điều hành, chỉ huy, triển khai các nhiệm vụ quốc gia về KHCN, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số, phát triển AI và đào tạo nguồn nhân lực. Đổi mới phương thức thực hiện nhiệm vụ KHCN theo cơ chế đặt hàng, giao nhiệm vụ đào tạo nhân lực chất lượng cao trong các lĩnh vực khoa học cơ bản, kỹ thuật then chốt và công nghệ chiến lược đáp ứng nhu cầu nhân lực;

5. Đẩy mạnh chuyển đổi số, ứng dụng KHCN, đổi mới sáng tạo trong hoạt động của toàn ngành. Nâng cao chất lượng, đẩy mạnh loại hình cung cấp dịch vụ công trực tuyến toàn trình; cấp giấy phép tự động, cung cấp dịch vụ số mới được cá nhân hóa; phấn đấu bảo đảm mục tiêu của Chính phủ đến năm 2030 đạt, đảm bảo trên 90% thủ tục hành chính liên quan đến doanh nghiệp được thực hiện trực tuyến, thông suốt, hiệu quả. Phát triển các ứng dụng AI hỗ trợ phân tích, cảnh báo thiên tai, ứng phó với biến đổi khí hậu, bảo vệ môi trường và phòng chống dịch bệnh;

6. Thúc đẩy hoạt động KHCN, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trong doanh nghiệp. Rà soát, đề xuất chính sách ưu đãi, khuyến khích các doanh nghiệp, ưu tiên đối với doanh nghiệp nhỏ và vừa, hợp tác xã, hộ kinh doanh đầu tư cho chuyển đổi số, nghiên cứu, ứng dụng khoa học, đổi mới công nghệ để nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh, quản trị doanh nghiệp. Đẩy mạnh chuyển giao tri thức, đào tạo nhân lực khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo thông qua doanh nghiệp có vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài (FDI);

7. Tăng cường hợp tác quốc tế. Tích cực, chủ động tham gia định hình các khuôn khổ, nguyên tắc, quản trị về khoa học công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trong các cơ chế hợp tác đa phương; Hình thành mạng lưới các nhà nghiên cứu khoa học tìm kiếm cơ hội áp dụng đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số vào các hoạt động quản lý hiệu quả và phát triển bền vững nguồn tài nguyên thiên nhiên.

Nâng cao năng lực khoa học công nghệ, đẩy mạnh đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số Nâng cao năng lực khoa học công nghệ, đẩy mạnh đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy nhấn mạnh trong năm 2025, Bộ Nông nghiệp và Môi trường sẽ tập trung ...

Bộ Nông nghiệp và Môi trường triển khai kế hoạch đột phá khoa học, công nghệ và chuyển đổi số Bộ Nông nghiệp và Môi trường triển khai kế hoạch đột phá khoa học, công nghệ và chuyển đổi số

Trong bối cảnh toàn cầu hóa và biến đổi khí hậu ngày càng phức tạp, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn nay sáp ...

Ứng dụng khoa học công nghệ tạo đột phá cho ngành nông nghiệp Ứng dụng khoa học công nghệ tạo đột phá cho ngành nông nghiệp

Phát triển nông nghiệp ứng dụng khoa học công nghệ (KHCN) là xu hướng tất yếu, là câu trả lời cho việc phát triển bền ...

Bài liên quan

Chủ động ứng phó sự cố môi trường mùa mưa bão năm 2025

Chủ động ứng phó sự cố môi trường mùa mưa bão năm 2025

Trước diễn biến phức tạp của thời tiết và nguy cơ xảy ra sự cố môi trường trong mùa mưa bão, Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa có văn bản yêu cầu UBND các tỉnh, thành phố và các cơ quan, đơn vị liên quan khẩn trương thực hiện nhiều biện pháp chủ động phòng ngừa và ứng phó.
Mở đợt cao điểm kiểm tra sản xuất, buôn bán giống cây trồng, vật nuôi, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật giả

Mở đợt cao điểm kiểm tra sản xuất, buôn bán giống cây trồng, vật nuôi, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật giả

Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa ban hành Kế hoạch cao điểm về tăng cường công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại, hàng giả trong tình hình mới.
Hành động quyết liệt để phát triển bền vững ngành hàng sầu riêng

Hành động quyết liệt để phát triển bền vững ngành hàng sầu riêng

Ngày 24/5, tại thành phố Buôn Ma Thuột (tỉnh Đắk Lắk), Bộ Nông nghiệp và Môi trường, UBND tỉnh Đắk Lắk tổ chức Hội nghị “Phát triển ngành hàng sầu riêng bền vững” nhằm tổng kết tình hình sản xuất, xuất khẩu; đánh giá những thuận lợi, khó khăn và bàn các giải pháp tháo gỡ để thúc đẩy phát triển ngành hàng sầu riêng một cách bền vững, ổn định và hiệu quả. Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy và Quyền Chủ tịch UBND tỉnh Đắk Lắk Nguyễn Thiên Văn dự và đồng chủ trì Hội nghị.
Khơi thông các điểm nghẽn, tạo nền tảng phát triển bền vững cho ngành hàng sầu riêng

Khơi thông các điểm nghẽn, tạo nền tảng phát triển bền vững cho ngành hàng sầu riêng

Sầu riêng, từng được xem là "vua của các loại trái cây" trong xuất khẩu nông sản Việt Nam, đang đối mặt với thách thức lớn, đòi hỏi hành động quyết liệt để bảo vệ vị thế trên bản đồ thế giới.
Trách nhiệm người đứng đầu trong phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số

Trách nhiệm người đứng đầu trong phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số

Phó Thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình vừa ký Quyết định số 970/QĐ-TTg quy định trách nhiệm người đứng đầu các cơ quan nhà nước trong công tác lãnh đạo, chỉ đạo triển khai thực hiện nhiệm vụ về phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số của cơ quan, tổ chức.
Đà Nẵng kiến tạo tương lai bằng chiến lược phát triển nhân lực chất lượng cao

Đà Nẵng kiến tạo tương lai bằng chiến lược phát triển nhân lực chất lượng cao

Chiều 20/5, hơn 350 chuyên gia, nhà khoa học đã cùng hội tụ tại Đà Nẵng để tham gia buổi tọa đàm khoa học với chủ đề phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao, đáp ứng yêu cầu phát triển thành phố trong thời đại mới.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Thiết lập hệ thống truy xuất minh bạch để thử nghiệm áp dụng với sầu riêng

Thiết lập hệ thống truy xuất minh bạch để thử nghiệm áp dụng với sầu riêng

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Đỗ Đức Duy gợi ý nghiên cứu mô hình quản lý vải thiều tại Bắc Giang, nơi đã thiết lập được hệ thống truy xuất minh bạch, để thử nghiệm áp dụng với sầu riêng. Ngoài ra, có thể học hỏi thêm kinh nghiệm quốc tế nhằm nâng cao hiệu quả quản trị chuỗi.
Những thách thức, yêu cầu và nhiệm vụ của chuyển đổi số trong công tác bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng trên không gian mạng

Những thách thức, yêu cầu và nhiệm vụ của chuyển đổi số trong công tác bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng trên không gian mạng

Thể loại bài viết: Tạp chí Bài chính luận dự thi: “Bảo vệ nền tảng tư tưởng của Đảng”, Thành phố Huế, lần thứ II, năm 2025. Tóm tắt bài viết: Trong bối cảnh chuyển đổi số đang làm thay đổi sâu sắc phương thức sản xuất, giao tiếp và tư duy xã hội, không gian mạng đã trở thành mặt trận mới trong cuộc đấu tranh tư tưởng. Đây là bài viết về những thách thức, yêu cầu và nhiệm vụ của chuyển đổi số trong công tác bảo vệ nền tảng tư tưởng của đảng trên không gian mạng. Đồng thời đề xuất hệ thống giải pháp toàn diện, từ chiến lược chính sách, phát triển nguồn lực, hoàn thiện pháp lý đến phát huy vai trò các chủ thể trong hệ thống chính trị và toàn xã hội. Thông qua đó, khẳng định vai trò trung tâm, dẫn dắt của nền tảng tư tưởng Đảng trong quá trình phát triển đất nước và giữ gìn ổn định chính trị – xã hội trong thời đại số. Từ khóa: Chuyển đổi số; Không gian mạng; Nền tảng tư tưởng của Đảng; Xây dựng, bảo vệ Đảng; An ninh mạng.
Hỗ trợ tạo điều kiện để nữ trí thức phát triển khoa học công nghệ

Hỗ trợ tạo điều kiện để nữ trí thức phát triển khoa học công nghệ

Tại Văn bản 4324/VPCP-QHĐP, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính giao Bộ Khoa học và Công nghệ quan tâm, hỗ trợ tạo điều kiện đặt hàng nhiệm vụ khoa học công nghệ phù hợp để Hội Nữ trí thức Việt Nam, các nữ khoa học Việt Nam tham gia nghiên cứu, đóng góp cho phát triển khoa học công nghệ và đổi mới sáng tạo.
Toàn cảnh tuyến đường 300 tỉ ở Yên Bái sắp đưa vào khai thác

Toàn cảnh tuyến đường 300 tỉ ở Yên Bái sắp đưa vào khai thác

Sau hơn hai năm thi công, tuyến đường nối Nguyễn Tất Thành với đường Âu Cơ (TP. Yên Bái) có tổng mức đầu tư gần 300 tỉ đồng, dự kiến đưa vào khai thác trong cuối tháng 5/2025.
Bắc Ninh: Ứng dụng nhiều tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất nông nghiệp

Bắc Ninh: Ứng dụng nhiều tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất nông nghiệp

Hiện Bắc Ninh có 68 cơ sở sản xuất rau hoa trong nhà màng, nhà lưới với tổng diện tích 34,109 ha; có 34 cơ sở sản xuất đạt tiêu chuẩn VietGAP với tổng diện tích 132 ha.
Trách nhiệm người đứng đầu trong phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số

Trách nhiệm người đứng đầu trong phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số

Phó Thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình vừa ký Quyết định số 970/QĐ-TTg quy định trách nhiệm người đứng đầu các cơ quan nhà nước trong công tác lãnh đạo, chỉ đạo triển khai thực hiện nhiệm vụ về phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số của cơ quan, tổ chức.
Xử lý pin xe điện hết hạn: thách thức và giải pháp

Xử lý pin xe điện hết hạn: thách thức và giải pháp

Pin xe điện đóng vai trò then chốt trong cuộc cách mạng xanh của ngành giao thông vận tải, hứa hẹn giảm phát thải khí nhà kính và ô nhiễm không khí đô thị. Tuy nhiên, khi số lượng xe điện ngày càng tăng, vấn đề xử lý pin xe điện hết hạn trở thành một thách thức môi trường cấp bách. Mỗi bộ pin xe điện chứa hàng trăm kilogram vật liệu, bao gồm các kim loại có giá trị như lithium, coban, niken và mangan, cùng với các chất điện phân và polyme. Việc quản lý và xử lý hiệu quả những khối pin này không chỉ giúp thu hồi tài nguyên quý giá mà còn ngăn chặn những tác động tiêu cực đến môi trường và sức khỏe con người.
Tiếp cận công nghệ mới: Chìa khóa phát triển nông nghiệp bền vững

Tiếp cận công nghệ mới: Chìa khóa phát triển nông nghiệp bền vững

Trong sự phát triển vượt bậc của khoa học kỹ thuật, nông nghiệp không còn là lĩnh vực sản xuất truyền thống dựa vào kinh nghiệm và sức lao động thủ công. Công nghệ mới đang ngày càng chứng minh vai trò quan trọng trong việc nâng cao năng suất, chất lượng nông sản, tối ưu hóa tài nguyên và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường. Tuy nhiên, để nông dân, đặc biệt là những người ở vùng sâu vùng xa, có thể tiếp cận và ứng dụng hiệu quả những tiến bộ này vẫn còn nhiều thách thức. Bài viết này sẽ đi sâu vào các giải pháp giúp nông dân tiếp cận công nghệ mới, mở ra một tương lai tươi sáng hơn cho nền nông nghiệp.
Khoa học công nghệ trong ngành chăn nuôi, thú y đã được quan tâm từ rất sớm

Khoa học công nghệ trong ngành chăn nuôi, thú y đã được quan tâm từ rất sớm

Ông Dương Tất Thắng, Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) cho biết, khoa học công nghệ trong ngành chăn nuôi, thú y đã được quan tâm từ rất sớm, đến nay cũng đã đạt được một số thành công: "Khoa học công nghệ tiên phong, nhà nước kiến tạo, doanh nghiệp đua tài và người dân hưởng lợi".
Quảng Ninh: Nhóm học sinh chế tạo ra chế phẩm giúp phòng bệnh cho trà hoa vàng

Quảng Ninh: Nhóm học sinh chế tạo ra chế phẩm giúp phòng bệnh cho trà hoa vàng

Nhóm học sinh lớp 11, Trường THPT Cẩm Phả (TP Cẩm Phả, Quảng Ninh) đã sáng tạo ra chế phẩm nano, giúp người trồng trà hoa vàng kiểm soát các mầm bệnh do vi khuẩn và nấm gây hại trên cây, hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
Rau đông lạnh nhanh: Giải pháp tiện lợi và bảo toàn dinh dưỡng

Rau đông lạnh nhanh: Giải pháp tiện lợi và bảo toàn dinh dưỡng

Trong nhịp sống hiện đại hối hả, khi thời gian trở thành một tài sản quý giá, thực phẩm chế biến sẵn và đông lạnh ngày càng trở nên phổ biến. Tuy nhiên, không ít người vẫn còn hoài nghi về chất lượng và giá trị dinh dưỡng của rau đông lạnh so với rau tươi.
Chuyển giao công nghệ rang cà phê bằng củi gạch nối giữa truyền thống và hiện đại

Chuyển giao công nghệ rang cà phê bằng củi gạch nối giữa truyền thống và hiện đại

Việt Nam, cường quốc cà phê Robusta của thế giới, tự hào sở hữu một nền văn hóa cà phê phong phú và đa dạng. Từ những quán cóc vỉa hè đến các chuỗi cà phê sang trọng, hương vị đậm đà, quyến rũ của hạt cà phê đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống tinh thần của người Việt. Trong bối cảnh ngành cà phê Việt Nam đang không ngừng phát triển và tìm kiếm những phương pháp chế biến độc đáo, việc chuyển giao công nghệ rang cà phê bằng củi mang đến một làn gió mới, gợi nhớ về những giá trị truyền thống đồng thời mở ra những tiềm năng sáng tạo trong việc tạo ra hương vị cà phê đặc biệt.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính