Cẩm nang

Một giống lúa mới đầy hứa hẹn

Nông nghiệp xanh 28/10/2025

Giống lúa TBR97 do Công ty Giống cây trồng Thái Bình nghiên cứu, lai tạo đã nhanh chóng khẳng định vị trí trên đồng ruộng ở nhiều tỉnh, nhờ đặc điểm nổi bật: năng suất ổn định.

Đặt niềm tin, kỳ vọng lớn vào thế hệ trẻ ngành Nông nghiệp và Môi trường

Nông nghiệp xanh 28/10/2025

Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) Trần Đức Thắng kêu gọi mỗi đoàn viên, thanh niên phấn đấu trở thành hình mẫu về bản lĩnh và khát vọng cống hiến vì sự phát triển xanh của đất nước.

Muốn giảm phát thải, hệ thống thủy lợi phải được đầu tư đồng bộ

Nông nghiệp xanh 23/10/2025

Muốn giảm phát thải, hệ thống thủy lợi phải được đầu tư đồng bộ, vì chỉ khi rút nước kịp thời mới có thể thực hiện được các kỹ thuật canh tác phát thải thấp.

Viên ngọc xanh giữa triền Tây Côn Lĩnh được thế giới vinh danh

Cẩm nang 22/10/2025

Khu Panhou Village (Panhou Retreat) - thuộc thôn Làng Giang, xã Thông Nguyên, huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang cũ (nay là Tuyên Quang) - từ lâu đã trở thành điểm đến nổi tiếng đối với những ai yêu thiên nhiên, văn hóa bản địa và du lịch sinh thái.

Hội thi Pháo đất Hải Phòng - Bảo tồn và lan tỏa nét văn hóa dân gian độc đáo

Cẩm nang 21/10/2025

Sự kiện không chỉ là một hoạt động văn hóa thể thao đơn thuần, mà còn mang ý nghĩa sâu sắc trong việc bảo tồn và lan tỏa một nét văn hóa dân gian độc đáo của vùng đất Hải Phòng.

Mùa đánh đó cá rô Tổng Trường - hồn quê trong mỗi mẻ cá

Cẩm nang 16/10/2025

Từ bao đời nay, mùa đánh đó cá rô đã trở thành một nét văn hoá đặc trưng của người dân vùng chiêm trũng Ninh Bình – nơi hồn quê thấm đẫm trong từng con nước, giọt sương và trong cả vị cá “tiến vua” nức tiếng một thời.

Báo chí không chỉ là người quan sát, mà còn đồng hành kiến tạo chính sách xanh

Nông nghiệp xanh 15/10/2025

Báo chí không chỉ là người quan sát, mà là người đồng hành kiến tạo chính sách xanh cùng doanh nghiệp và Nhà nước, để hành trình Net Zero chạm tới trái tim và hành động của mỗi người dân Việt Nam.

Nghệ An phát triển ngành nông nghiệp bền vững, từng bước thích ứng với biến đổi khí hậu

Nông nghiệp xanh 15/10/2025

Nghệ An đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 trong đó có nội dung “Phát triển ngành nông nghiệp theo hướng bền vững, từng bước thích ứng với biến đổi khí hậu, giảm phát thải khí metan trong sản xuất nông nghiệp”.

Đặc sản độc đáo: Thằn lằn núi Bà Đen

Cẩm nang 02/10/2025

Khi nhắc đến Tây Ninh, người ta không chỉ nghĩ đến núi Bà Đen hùng vĩ, huyền bí hay Tòa Thánh Cao Đài lộng lẫy mà còn nhớ đến một món ăn độc đáo, nức tiếng gần xa: Thằn lằn núi Bà Đen.

Hồn quê xứ Quảng xưa giữa lòng Đà Nẵng mới

Cẩm nang 24/09/2025

Bên dòng sông Yên hiền hòa, làng cổ Phong Nam (phường Hòa Xuân, TP. Đà Nẵng) đã trải qua hơn nửa thiên niên kỷ vẫn giữ được dáng vẻ yên bình và nét đẹp nguyên sơ của một làng quê xứ Quảng.

Rượu ngô miền “gái đẹp”

Cẩm nang 24/08/2025

Nếu có dịp ghé thăm vùng đất Na Hang, Tuyên Quang, bạn sẽ được thưởng thức một thứ đặc sản không thể quên: rượu ngô Na Hang.

Thạch đen Cao Bằng – cây dại thành đặc sản, món quà của núi rừng

Cẩm nang 23/08/2025

Thạch đen, hay còn gọi là sương sáo, là một món ăn giải khát quen thuộc ở nhiều vùng miền Việt Nam, nhưng thạch đen Cao Bằng lại mang một hương vị riêng biệt, được mệnh danh là “đặc sản núi rừng”.

Lợi ích nhiều mặt của nông nghiệp hữu cơ

Cẩm nang 22/08/2025

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, suy thoái môi trường và những lo ngại về sức khỏe con người ngày càng gia tăng, nông nghiệp hữu cơ nổi lên như một giải pháp toàn diện, mang lại những lợi ích vượt trội trên nhiều phương diện.

Bánh gai Chiêm Hóa - Linh hồn ẩm thực miền sơn cước

Cẩm nang 20/08/2025

Món bánh này không chỉ là một đặc sản, mà còn là linh hồn của ẩm thực miền sơn cước, chứa đựng trong đó bao câu chuyện, văn hóa và tình người của vùng đất này.

Cháo Ấu tẩu - Món quà từ đất mẹ vùng cao

Cẩm nang 18/08/2025

Khi nhắc đến Hà Giang (Tuyên Quang), một trong những món ăn không thể bỏ qua chính là cháo Ấu tẩu.

Gỏi cá nhệch Ninh Bình: ẩm thực độc lạ đất cố đô

Cẩm nang 17/08/2025

Trong bản đồ ẩm thực phong phú của vùng đất cố đô Ninh Bình, bên cạnh những món ăn đã quá quen thuộc như thịt dê núi hay cơm cháy, có một món ăn khác mang đậm dấu ấn của sự cầu kỳ, tinh tế và độc đáo, đó chính là gỏi cá nhệch.

Mận Hậu Mộc Châu (Sơn La): Vị ngọt lịm của cao nguyên

Cẩm nang 16/08/2025

Mộc Châu còn được biết đến như “thủ phủ” của một loại trái cây đặc trưng, làm say lòng biết bao du khách mỗi độ hè về: mận Hậu.

Bánh tai Phú Thọ: Món quà ẩm thực dân dã và tinh tế

Cẩm nang 15/08/2025

Trong kho tàng ẩm thực phong phú của đất Tổ Hùng Vương, có một món ăn giản dị nhưng lại in sâu trong tâm trí của mỗi người con Phú Thọ và du khách thập phương, đó chính là bánh tai.

Trước Sau