Cẩm nang

Bí quyết ăn trứng mùa hè vừa bổ dưỡng vừa an toàn cho sức khỏe

Cẩm nang 20/06/2026

Nhiều người lo ngại ăn trứng vào ngày nắng nóng sẽ gây đầy bụng hoặc tăng thân nhiệt. Tuy nhiên, trứng là 'siêu thực phẩm' an toàn và bổ dưỡng cho mùa hè, nếu được bảo quản và chế biến đúng cách.

Ăn mận khô buổi sáng hay buổi chiều tốt hơn cho sức khỏe?

Cẩm nang 20/06/2026

Mận khô không chỉ nổi tiếng với khả năng hỗ trợ tiêu hóa mà còn giúp tăng cảm giác no, bổ sung năng lượng và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Lựa chọn đúng thời điểm ăn mận khô sẽ giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng hiệu quả và phát huy tối đa lợi ích sức khỏe.

Nước lá đu đủ và những nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe

Cẩm nang 14/06/2026

Nước lá đu đủ được nhiều người sử dụng nhờ chứa các enzyme và chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng cách hoặc lạm dụng, loại thảo dược này có thể gây rối loạn tiêu hóa, tăng nguy cơ xuất huyết...

Bí quyết tạo tinh bột kháng từ cơm nguội để hỗ trợ giảm cân

Cẩm nang 14/06/2026

Tinh bột kháng được xem là một dạng chất xơ đặc biệt có khả năng hỗ trợ giảm cân, kiểm soát đường huyết và cải thiện sức khỏe đường ruột.

Nên ăn nghệ tươi hay nghệ khô để hấp thụ được nhiều curcumin hơn?

Cẩm nang 08/06/2026

Lợi ích đặc biệt của nghệ đến từ curcumin, một hợp chất được nghiên cứu về tác dụng chống viêm và chống oxy hóa. Vậy nên ăn nghệ tươi hay nghệ khô để hấp thụ được nhiều curcumin hơn?

7 thực phẩm giàu magie giúp giảm cân tự nhiên, hỗ trợ đốt mỡ hiệu quả

Cẩm nang 08/06/2026

Việc bổ sung các thực phẩm giàu magie giúp cải thiện chuyển hóa, tăng độ nhạy insulin, giảm cảm giác thèm ăn và hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa một cách tự nhiên, bền vững.

Mùa nắng nóng: Quản lý bùn đáy ao nuôi tôm để hạn chế khí độc và dịch bệnh

Cẩm nang 07/06/2026

Nhiệt độ tăng cao trong mùa nắng nóng khiến chất hữu cơ dưới đáy ao nuôi tôm phân hủy nhanh, làm phát sinh khí độc và gia tăng nguy cơ dịch bệnh.

Hai loại lá quen thuộc giúp thanh nhiệt, hỗ trợ ổn định đường huyết và mỡ máu

Cẩm nang 05/06/2026

Không chỉ giúp thanh nhiệt, giải khát trong những ngày nắng nóng, hai loại lá này còn có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, kiểm soát đường huyết, giảm mỡ máu và góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch khi sử dụng đúng cách.

Ăn một quả táo mỗi ngày, cơ thể nhận được 10 lợi ích sức khỏe bất ngờ

Cẩm nang 04/06/2026

Táo là loại trái cây giàu chất xơ và chất chống oxy hóa. Nhiều nghiên cứu cho thấy việc ăn táo thường xuyên có thể hỗ trợ giảm cân, bảo vệ tim mạch, cải thiện sức khỏe đường ruột và góp phần phòng ngừa nhiều bệnh mạn tính.

Uống trà xanh mỗi ngày có thể giúp giảm tổn thương não ở người cao tuổi

Cẩm nang 03/06/2026

Một nghiên cứu quy mô lớn tại Nhật Bản cho thấy người cao tuổi uống trà xanh thường xuyên có thể có mức độ tổn thương chất trắng ở não thấp hơn đáng kể so với những người ít sử dụng.

Protein thực vật ngày càng được ưa chuộng nhờ lợi ích cho sức khỏe và môi trường

Cẩm nang 02/06/2026

Xu hướng sử dụng protein thực vật đang gia tăng khi ngày càng nhiều người lựa chọn chế độ ăn có nguồn gốc thực vật.

Thức uống giải nhiệt từ hạt chia và nha đam giúp cơ thể khỏe mạnh hơn

Cẩm nang 02/06/2026

Nước hạt chia nha đam là thức uống thanh mát được nhiều người lựa chọn trong mùa hè nhờ khả năng bổ sung nước và cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể.

Những đối tượng hưởng lợi nhiều nhất khi bổ sung đậu phụ vào thực đơn

Cẩm nang 01/06/2026

Không chỉ phù hợp với người ăn chay, đậu phụ còn mang lại nhiều lợi ích cho phụ nữ mãn kinh, người mắc đái tháo đường và những người có nguy cơ mắc bệnh tim mạch nhờ khả năng hỗ trợ cân bằng dinh dưỡng, ổn định đường huyết và cải thiện sức khỏe tim mạch.