Thực phẩm và hữu cơ

Biến cây cà chua thành cỗ máy diệt sâu bọ

Hữu cơ và đời sống 15/12/2025

Đất trồng được bổ sung silic giúp cây cà chua tiết ra một hợp chất ngọt ngào nhưng vô cùng độc hại đối với ấu trùng sâu đục lá cà chua Nam Mỹ.

Đĩa tre có thể rò rỉ melamine vào thực phẩm

Hữu cơ và đời sống 14/12/2025

Theo một nghiên cứu của trường Đại học Hóa học và Công nghệ Praha ở Cộng hòa Séc, đĩa tre và đĩa sinh học được quảng cáo là sản phẩm thay thế an toàn và thân thiện với môi trường, nhưng có thể giải phóng vào thực phẩm các hóa chất độc hại, trong đó có melamine - hóa chất công nghiệp tiềm ẩn rủi ro sức khỏe. Kết quả nghiên cứu đã được công bố trên tạp chí Food Control.

Thị trường nông sản Hải Phòng: Khi "vàng đỏ" là ớt và "rau xanh" đang hồi sức sau lũ

Thị trường 14/12/2025

Hải Phòng, giữa tháng 12/2025 - Cơn bão số 13 và đợt mưa lũ lịch sử cuối tháng 11 vừa đi qua, để lại cho đất Cảng không chỉ là những con đường ngập nước mà còn là một "cơn bão giá" trên mâm cơm mỗi gia đình

Hai loại rau sạch hiếm khi “ngậm” hóa chất

Hữu cơ và đời sống 14/12/2025

Những loại rau quen thuộc này vừa ngon lại mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, không chỉ vậy còn ít dư lượng thuốc trừ sâu, các bà nội trợ có thể yên tâm sử dụng.

Khuyến cáo sử dụng chế phẩm vi sinh trong thức ăn cho lợn

Chế phẩm sinh học 14/12/2025

Để phòng chống bệnh dịch tả lợn châu Phi, Bộ Nông nghiệp và PTNT khuyến cáo nông dân sử dụng thức ăn có bổ sung chế phẩm sinh học trong chăn nuôi lợn.

Ăn gì đẩy bụi mịn PM 2.5 ra khỏi cơ thể?

Hữu cơ và đời sống 13/12/2025

Đã đến lúc bạn phải "đẩy" bụi mịn PM 2.5 ra khỏi cơ thể bằng chế độ ăn tăng cường sức đề kháng, giảm thiểu tác hại đến sức khỏe.

Thực phẩm hữu cơ "được lòng" người tiêu dùng

Hữu cơ và đời sống 13/12/2025

Chính vì vậy, thực phẩm “hữu cơ” (thuần tự nhiên) đã nhanh chóng chiếm được chỗ đứng vững chắc trên thị trường, được đông đảo người tiêu dùng biết đến và ưa chuộng.

Tôm Việt đối mặt thách thức tại thị trường Mỹ

Thị trường 13/12/2025

Thị trường Mỹ đang bước vào giai đoạn siết chặt phòng vệ thương mại trên diện rộng, tác động mạnh đến các ngành hàng xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, trong đó có tôm.

Bao bì nông sản tích hợp bản sắc nông nghiệp địa phương

Hữu cơ và đời sống 12/12/2025

Vượt xa mục đích đóng gói thông thường, các thiết kế bao bì nông sản của Nhật Bản không chỉ đơn thuần là bao bì mà còn là một câu chuyện kể về văn hóa và bản sắc địa phương.

Truy xuất nguồn gốc giúp gia tăng giá trị nông sản Việt

Thị trường 11/12/2025

Việc áp dụng tem truy xuất nguồn gốc giúp sản phẩm nông sản Việt Nam gia tăng giá trị, mở rộng thị trường và lên kệ hệ thống phân phối hiện đại.

Vì sao cơ thể chúng ta cần omega-3 và ăn gì để đủ dưỡng chất này?

Hữu cơ và đời sống 11/12/2025

Khám phá vai trò quan trọng của omega-3 đối với sức khỏe tim mạch, não bộ, da và mắt, cùng các nguồn thực phẩm giàu omega-3 dễ bổ sung hàng ngày.

Những lợi ích không ngờ của loại hạt nhỏ bé nhưng giàu năng lượng

Hữu cơ và đời sống 11/12/2025

Khám phá những lợi ích vượt trội của vừng đen, từ hỗ trợ tiêu hóa, xương khớp đến phòng chống bệnh mãn tính và làm đẹp da, tóc.

Giá rau xanh giảm sâu sau bão lũ, riêng cà chua và ớt vẫn tăng mạnh

Thị trường 11/12/2025

Giá rau xanh giảm mạnh sau lũ, trong khi cà chua và ớt vẫn giữ giá cao do nguồn cung thiếu hụt, ảnh hưởng đến thị trường và người tiêu dùng.

Dứa hồng loại trái cây 'độc & lạ'

Hữu cơ và đời sống 10/12/2025

Những quả dứa ruột hồng với vị ngọt đậm đà dự kiến sẽ bán rộng rãi ra ngoài thị trường với giá khoảng 49 USD/quả (hơn 1 triệu đồng).

Australia thế chân Mỹ bán bò ăn ngũ cốc cho châu Á

Thị trường 09/12/2025

Từ truyền thống chăn thả đồng cỏ, Australia phát triển mô hình vỗ béo bò bằng ngũ cốc và thay Mỹ bán cho châu Á.

Quảng Ninh: Nông nghiệp công nghệ cao với rau má thủy canh

Hữu cơ và đời sống 09/12/2025

Với mong muốn hướng đến những sản phẩm sạch, an toàn, đảm bảo sức khỏe tới những người tiêu dùng, anh Cao Văn Hùng đã đầu tư phát triển mô hình trồng rau má thủy canh đầu tiên tại Quảng Ninh.

Tại sao hình dạng và kích thước của trái cây và rau quả Nhật Bản lại được chuẩn hóa như vậy?

Xuất - Nhập khẩu 08/12/2025

Khi mua trái cây tại siêu thị Nhật Bản, bạn có thể sẽ ngạc nhiên trước vẻ đẹp của "trật tự hoàn hảo": táo tròn trịa, căng mọng, gần như không tì vết; dâu tây kích thước đồng đều và được sắp xếp gọn gàng; dưa chuột thẳng tắp như thể được đo bằng thước kẻ.

"Giải cứu" 1.000 tấn cá trắm đen - phường Nam Triệu tiên phong kết nối, chống ép giá cho nông dân

Hữu cơ và đời sống 08/12/2025

UBND phường Nam Triệu, TP.Hải Phòng đang chủ động hỗ trợ 11 hộ dân cần tiêu thụ 1 ngàn tấn cá trắm đen có giá trị kinh tế cao để tiến kịp độ bàn giao mặt bằng phục vụ dự án quốc phòng trọng điểm.

Trước Sau