Chủ nhật 08/06/2025 04:39Chủ nhật 08/06/2025 04:39 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Trang trại nho trĩu quả bên dòng Sê San

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Tốt nghiệp ngành Giao thông vận tải, trải qua nhiều công việc trong ngành xây dựng để rồi cuối cùng, lại “ăn nằm” với trang trại nho ở huyện biên giới Ia Grai.
Chàng kỹ sư Đặng Đại Dương, ông chủ của vườn nho trải nghiệm ở huyện biên giới Ia Grai, tỉnh Gia Lai. Ảnh: Đăng Lâm.

Chàng kỹ sư Đặng Đại Dương, ông chủ của vườn nho trải nghiệm ở huyện biên giới Ia Grai, tỉnh Gia Lai. Ảnh: Đăng Lâm.

Cây mới bên dòng sông huyền thoại

Sau mấy lần hò hẹn, cuối cùng tôi cũng về với vườn nho trĩu quả ở huyện biên giới Ia Grai thuộc tỉnh Gia Lai.

Người ta biết đến Ia Grai không chỉ bởi huyện này có dòng Sê San được mệnh danh là “dòng sông năng lượng” chảy qua, với bến đò huyền thoại của anh hùng A Sanh (tên thật là Puih San) cùng đồng đội ngày đêm đưa bộ đội sang sông đánh Mỹ. Người ta biết đến Ia Grai cũng không chỉ bởi huyện này có diện tích cà phê lớn nhất tỉnh Gia Lai với khoảng gần 18.000ha, mà vài năm trở lại đây, Ia Grai còn có những trang trại trồng một số loại cây mới nhập về, trong đó có những vườn nho trĩu quả.

Trồng nho ở Gia Lai nói chung và ở huyện Ia Grai nói riêng là điều tưởng như... không tưởng, nhưng lại đang là hiện hữu ở huyện biên giới này. Những vườn nho nơi đây xanh tốt đến lạ kỳ, quả sai trĩu giàn, thơm ngon không kém bất kỳ nho vùng nào. Hơn thế, những trang trại trồng nho ở huyện Ia Grai ngoài giúp phát triển kinh tế hộ gia đình còn làm phong phú thêm chủng loại cây trồng của địa phương, đồng thời là điểm đến lý tưởng của không ít du khách gần xa.

Mặc dù bận rộn với tiệm spa ở TP Pleiku, nhưng chị Trang (vợ anh Dương) luôn đồng hành cùng chồng. Ảnh: Đăng Lâm.

Mặc dù bận rộn với tiệm spa ở TP Pleiku, nhưng chị Trang (vợ anh Dương) luôn đồng hành cùng chồng. Ảnh: Đăng Lâm.

Vườn nho của anh Đặng Đại Dương (35 tuổi) ở thị trấn Ia Kha là một điển hình. Trải qua nhiều công việc trong ngành xây dựng nhưng anh Đặng Đại Dương đã mạnh dạn chuyển sang trồng nho và dâu tây. Tuy trái ngành nhưng anh đã có những thành công ban đầu, bước đầu đã cho thu nhập tương đối cao.

"Ăn nằm" cùng vườn nho

Sau khi tốt nghiệp ngành kinh tế (Trường Đại học Giao thông vận tải), chàng kỹ sư trẻ Đặng Đại Dương (trú tại TP Pleiku, tỉnh Gia Lai) đã trải qua nhiều ngành nghề trong lĩnh vực xây dựng, ngân hàng. Tuy vậy, cơ duyên lại đưa Dương đến với niềm đam mê làm nông nghiệp, với mong muốn đưa về nhiều loại cây có giá trị cao trồng trên vùng đất đỏ bazan.

Sau nhiều thời gian tìm hiểu, anh Dương cùng nhóm bạn đã đầu tư trồng dâu tây và nho, bước đầu đã cho thấy thành công ngoài mong đợi.

Anh Dương chia sẻ, là những loại cây mới nên khi bắt đầu, anh phải trả nhiều bài học đắt giá để thử nghiệm giống và kỹ thuật trồng. “Năm 2021, tôi cùng 4 người bạn gây dựng mô hình trồng dâu tây. Mô hình dâu tây này được mọi người đón nhận, trang trại vừa phục vụ khách trải nghiệm, vừa cung cấp trái cây hữu cơ cho chuỗi siêu thị ở TP Pleiku. Nhờ vậy, mô hình dâu tây đã mang lại lợi nhuận nhất định. Nhiều năm trở lại đây, khí hậu Gia Lai có phần nắng nóng hơn nên tôi đã chọn thêm cây nho trồng ở thị trấn Ia Kha, huyện Ia Grai”, anh Dương chia sẻ.

Cũng theo anh Dương, nho là cây trồng hiếm ở địa phương và mang lại lợi nhuận khá cao nên anh đã mạnh dạn học hỏi kinh nghiệm và mua giống về trồng thử nghiệm. Ban đầu, anh chọn gần chục giống nho trong và ngoài nước để trồng thử. Sau đó, anh quyết định trồng 4 giống nho phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng địa phương để trồng chính thức.

Anh Dương đang chia sẻ niềm đam mê với khách tham quan. Ảnh: Đăng Lâm.

Anh Dương đang chia sẻ niềm đam mê với khách tham quan. Ảnh: Đăng Lâm.

Sau một năm “ăn ngủ” với cây nho, anh Dương đã gây dựng cho mình trang trại nho với 4 giống chủ đạo là Bailey (giống nho Ninh Thuận), nho Mỹ đỏ không hạt, nho mẫu đơn (Hàn Quốc) và giống nho Kyoho (Nhật Bản) trên diện tích hơn 5.000m2.

Anh Dương cho biết: "Trồng nho phải có thời gian để thuần khí hậu, còn phải biết cách cắt tỉa cành để nho ra quả đúng vụ, phù hợp với thời gian sinh trưởng. Trong 4 giống nho này, mình thấy giống Mỹ đỏ không hạt là phát triển nhanh nhất, dễ chăm sóc lại ít sâu bệnh. Giống nho này cũng rất dễ đậu quả, vị ngọt, giòn và cho năng suất cao, được người tiêu dùng rất ưa chuộng".

Để chọn được giống nho phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng, chàng kỹ sư trẻ đã dùng phương pháp chăm sóc cây mẹ chất lượng rồi ghép ra nhiều cây con. Để đảm bảo cây nho sinh trưởng, phát triển tốt, mọi khâu cắt ghép anh đều cẩn thận thuê người ở xứ sở nho Ninh Thuận lên thực hiện.

Với diện tích 5.000m2, anh Dương trồng hơn 2.500 cây nho. Sau gần 2 năm xuống giống, nho đã cho thu hoạch lứa quả đầu tiên. Đối với nho Bailey hiện anh bán với giá tại vườn 120.000 đồng/kg, còn nho Mỹ đỏ không hạt giá 250.000 đồng/kg. Theo ước tính, đến khi toàn bộ vườn nho trên diện tích 5.000m2 đều cho trái, năng suất sẽ đạt khoảng 7 tấn quả mỗi năm. Quả nho từ trang trại của anh Dương ngoài bày bán ở các siêu trị tại TP Pleiku cũng đã có mặt ở TP.HCM, Đà Nẵng, Hà Nội...

Hút khách tham quan

Tiếng lành đồn xa, thời gian gần đây, không ít khách đã đến tham quan, trải nghiệm tại vườn nho của anh Dương. Khoảng vài tháng trở lại đây, cũng là thời điểm thu hoạch nho, vườn nho của anh Dương chính thức mở cửa đón khách. Khách tới tham quan, trải nghiệm không chỉ đến từ huyện Ia Grai hay TP Pleiku, mà nhiều người ở các huyện xa, thậm chí tận Kon Tum, Đắk Lắk cũng tìm đến để tham quan, chụp ảnh và trải nghiệm thu hái nho ngay tại vườn.

Bà Bùi Lê Doanh, việt Kiều Mỹ trải nghiệm vườn nho độc đáo của anh Dương. Ảnh: Đăng Lâm.

Bà Bùi Lê Doanh, việt Kiều Mỹ trải nghiệm vườn nho độc đáo của anh Dương. Ảnh: Đăng Lâm.

Khi nghe người quen giới thiệu về vườn nho ở Ia Grai, chị Bùi Thị Hồng (tổ 1, phường Hội Thương, TP Pleiku) đã cùng bạn bè đến tham quan. Chị Hồng cùng nhóm bạn không khỏi bất ngờ khi ở đây trồng được vườn nho trái to, chùm đẹp như vậy.

“Tôi đã đi một số vườn nho lớn, có cả vườn ở Ninh Thuận - vùng chuyên canh trồng nho lớn của cả nước, song khi về đây, tôi khá ấn tượng với vườn nho này, thấy nho trồng ở mình không hề thua kém chút nào. Đặc biệt, vườn này còn trồng được các giống nho cao cấp như nho mẫu đơn, nho Mỹ không hạt...”, chị Hồng vui vẻ nói.

Bà Bùi Lê Doanh định cư ở Mỹ từ nhiều năm nay. Trong lần về nước mới đây, bà được bạn bè giới thiệu và đưa đến thăm vườn nho của anh Đặng Đại Dương. Sau khi ăn thử vài quả nho mới hái xuống, bà Doanh không khỏi bất ngờ mà rằng: “Tôi đã ăn nho được trồng ở nhiều nước, cũng đã ăn nho ở thiên đường nho Ninh Thuận của Việt Nam. Bây giờ về Gia Lai ăn nho ở đây, tôi thấy nho anh Dương trồng không thua kém bất kỳ nơi nào, kể cả về mẫu mã và độ thơm ngon”.

Không chỉ dừng lại ở diện tích hơn 5.000 m2 hiện có, ông chủ trẻ của vườn nho này đang ấp ủ dự định mở rộng quy mô để phục vụ du khách trải nghiệm, đồng thời khai thác sản phẩm để cung cấp cho thị trường trong thời gian tới. Song song với việc nghiên cứu các giống nho mới, chàng trai trẻ vẫn duy trì việc chăm sóc vườn dâu tây 1ha của mình. Bởi mặc dù năng suất có phần còn “khiêm tốn”, song đầu ra luôn quả dâu tây ổn định và đây cũng là nguồn thu nhập chính để anh có vốn đầu tư cho vườn nho như hiện tại.

Hòa mình vào giữa khu vườn xanh mát với những chùm nho căng mọng, chín ngọt và ngắm nhìn những chú cừu thong dong gặm cỏ chắc chắn sẽ là một trải nghiệm vô cùng thú vị đối với nhiều người.

nongnghiep.vn

Bài liên quan

Sơn La: Sản lượng dâu tây đạt khoảng trên 9.000 tấn quả

Sơn La: Sản lượng dâu tây đạt khoảng trên 9.000 tấn quả

Dâu tây Sơn La được trồng theo quy trình VietGap, sử dụng phân bón hữu cơ, sản lượng dâu ước đạt trên 9.360 tấn quả.
Dâu tây Sơn La lên tàu bay Vietnam Airlines

Dâu tây Sơn La lên tàu bay Vietnam Airlines

Dâu tây Sơn La chính thức trở thành một phần trong suất ăn phục vụ hành khách trên các chuyến bay của hãng hàng không Vietnam Airlines.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Thịt Trâu gác bếp: Hương khói núi rừng, tinh hoa ẩm thực vùng Tây bắc

Thịt Trâu gác bếp: Hương khói núi rừng, tinh hoa ẩm thực vùng Tây bắc

Giữa vùng núi non trùng điệp Tây Bắc hùng vĩ, nơi những bản làng ẩn mình trong sương khói, có một món ăn mang đậm dấu ấn văn hóa và hương vị đặc trưng của núi rừng: thịt trâu gác bếp. Không chỉ là một phương pháp bảo quản thịt độc đáo của đồng bào dân tộc thiểu số, thịt trâu gác bếp còn là một tinh túy ẩm thực, gói trọn hương khói của bếp lửa, vị ngọt tự nhiên của thịt trâu và cả sự kiên nhẫn, tỉ mỉ của người chế biến. Thưởng thức một miếng thịt trâu gác bếp, người ta như cảm nhận được cả hơi thở của núi rừng Tây Bắc, sự khắc nghiệt của thiên nhiên và cả tấm lòng thơm thảo của con người nơi đây.
Bánh Gai Hải Dương: Sắc đen huyền bí, hương vị ngọt ngào

Bánh Gai Hải Dương: Sắc đen huyền bí, hương vị ngọt ngào

Giữa vùng đồng bằng Bắc Bộ trù phú, Hải Dương không chỉ nổi tiếng với những cánh đồng lúa xanh mướt mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống đặc sắc. Trong số đó, bánh gai Hải Dương nổi lên như một thức quà dân dã mà tinh tế, mang trong mình sắc đen huyền bí, hương vị ngọt ngào, và ẩn chứa cả hồn quê Kinh Bắc ngàn đời. Không chỉ là một món bánh, bánh gai Hải Dương còn là biểu tượng của sự khéo léo, tỉ mỉ và tấm lòng thơm thảo của người dân nơi đây.
Gà đồi Tiên Yên: Hương vị núi non đất trời Đông Bắc

Gà đồi Tiên Yên: Hương vị núi non đất trời Đông Bắc

Giữa vùng đất Quảng Ninh hùng vĩ, nơi những dãy núi đá vôi sừng sững vươn mình ra biển cả, Tiên Yên nổi lên như một vùng quê thanh bình, trù phú. Không chỉ sở hữu cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp, Tiên Yên còn nổi tiếng với một đặc sản trứ danh, làm say lòng bao thực khách: gà đồi Tiên Yên. Không phải là một giống gà quý hiếm, nhưng chính phương thức chăn nuôi đặc biệt, nguồn thức ăn tự nhiên và môi trường sống lý tưởng đã tạo nên hương vị thơm ngon, săn chắc, khác biệt cho những chú gà nơi đây, gói trọn tinh túy của núi non và đất trời Đông Bắc.
Bánh Cuốn Phủ Lý: Mỏng manh như lụa, đậm đà hương vị đồng bằng Bắc Bộ

Bánh Cuốn Phủ Lý: Mỏng manh như lụa, đậm đà hương vị đồng bằng Bắc Bộ

Nằm dọc theo quốc lộ 1A, Phủ Lý, Hà Nam không chỉ là một đô thị đang trên đà phát triển mà còn là nơi lưu giữ những nét văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Trong số đó, bánh cuốn Phủ Lý nổi lên như một món ăn dân dã mà tinh tế, giản dị mà quyến rũ, mang trong mình hương vị đặc trưng, khó lẫn vào đâu được. Không cầu kỳ về nguyên liệu hay cách chế biến, bánh cuốn Phủ Lý chinh phục thực khách bởi sự mỏng manh của lớp bánh, vị ngọt thanh của nhân thịt và nấm, cùng thứ nước chấm đậm đà, thơm lừng.
Hiệu quả mô hình trồng nấm sạch theo tiêu chuẩn hữu cơ

Hiệu quả mô hình trồng nấm sạch theo tiêu chuẩn hữu cơ

Trong bối cảnh nông nghiệp Việt Nam đang chuyển mình theo hướng bền vững và hiện đại hóa, những mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao ngày càng được chú trọng. Tại Cao Bằng, tỉnh miền núi nhiều khó khăn, việc phát triển nông nghiệp hữu cơ, đặc biệt là nấm hương, đang dần mở rahướng đi mới cho người nông dân. Trong số các mô hình nổi bật, cơ sở sản xuất nấm hương Việt Trúc Mai, thuộc xóm Hồng Quang 2, xã Hưng Đạo, thành phố Cao Bằng được nhiều người biết đến như một điểm sáng tiên phong trong ứng dụng công nghệ vào sản xuất nấm sạch theo tiêu chuẩn hữu cơ.
Sản xuất giống và trồng Cát Sâm - Hướng đi mới trong bảo tồn và phát triển cây dược liệu quý

Sản xuất giống và trồng Cát Sâm - Hướng đi mới trong bảo tồn và phát triển cây dược liệu quý

Cát Sâm (tên khoa học Callerya speciosa), một loài cây dược liệu được biết đến với công dụng hỗ trợ điều trị cao huyết áp, tim mạch và rối loạn thần kinh. Trong y học cổ truyền, Cát Sâm được coi là “vị thuốc của núi rừng”, có giá trị cao về dược tính lẫn kinh tế. Tuy nhiên, trải qua nhiều năm khai thác tự phát, không có quy hoạch, nguồn tài nguyên Cát Sâm tại một số địa phương, trong đó có tỉnh Cao Bằng đang dần cạn kiệt. Sự khan hiếm này không chỉ đặt ra nguy cơ mất mát tài nguyên thiên nhiên mà còn làm đứt gãy nguồn cung nguyên liệu quan trọng cho y học cổ truyền và các sản phẩm bảo vệ sức khỏe.
Súp lươn Nghệ An: Cay nồng đặc trưng ẩm thực xứ Nghệ

Súp lươn Nghệ An: Cay nồng đặc trưng ẩm thực xứ Nghệ

Giữa dải đất miền Trung khắc nghiệt, nơi nắng gió Lào bỏng rát và những cơn mưa dầm dai dẳng, con người xứ Nghệ vẫn kiên cường bám trụ, sáng tạo nên một nền ẩm thực độc đáo, đậm đà bản sắc. Trong vô vàn món ăn dân dã mà quyến rũ ấy, súp lươn Nghệ An nổi lên như một bản giao hưởng cay nồng, một tinh túy ẩm thực làm say lòng bao thực khách. Không chỉ là một món ăn, súp lươn còn là hiện thân của sự khéo léo, tỉ mỉ và cả cái "chất" riêng có của người dân nơi đây.
Lào Cai: Phát triển nông nghiệp hữu cơ theo hướng bền vững

Lào Cai: Phát triển nông nghiệp hữu cơ theo hướng bền vững

Ngành nông nghiệp Lào Cai từ lâu đã chủ trương phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, nói không với hoá chất, phát triển mạnh nông nghiệp hữu cơ, nông nghiệp sinh thái, thích ứng với biến đổi khí hậu.
“Dứa mật Đam Rông” chính thức được cấp Giấy chứng nhận Nhãn hiệu

“Dứa mật Đam Rông” chính thức được cấp Giấy chứng nhận Nhãn hiệu

Ngày 19/5, UBND huyện Đam Rông, tỉnh Lâm Đồng đã chính thức ban hành Quyết định cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng Nhãn hiệu chứng nhận “Dứa mật Đam Rông” cho Tổ hợp tác Dứa Rô Men.
Cao Lầu Hội An: Sợi mì thấp thoáng hồn cốt phố cổ

Cao Lầu Hội An: Sợi mì thấp thoáng hồn cốt phố cổ

Giữa lòng phố cổ Hội An trầm mặc, nơi những mái ngói rêu phong soi bóng xuống dòng Thu Bồn thơ mộng, có một món ăn mang trong mình cả lịch sử, văn hóa và hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được: Cao Lầu. Không chỉ là một món mì, Cao Lầu còn là một biểu tượng ẩm thực, một phần không thể tách rời của hồn cốt phố cổ, níu chân bao du khách thập phương.
Nông dân Hải Phòng đón vụ dưa bội thu

Nông dân Hải Phòng đón vụ dưa bội thu

Theo thông tin từ Chi cục Trồng trọt và Kiểm lâm Hải Phòng, một số huyện như Tiên Lãng, Vĩnh Bảo và Kiến Thụy đang chứng kiến sự bội thu của các loại dưa như dưa hấu hắc mỹ nhân và dưa vàng.
Chữ tín trong sản xuất, phân phối và tiêu dùng sản phẩm nông nghiệp hữu cơ

Chữ tín trong sản xuất, phân phối và tiêu dùng sản phẩm nông nghiệp hữu cơ

Chữ tín đối với chính trị, xã hội, tình cảm rất quan trọng, trong sản xuất và lưu thông sản phẩm nông nghiệp hữu cơ, đây không chỉ là một yếu tố đạo đức kinh doanh mà còn là nền tảng sống còn cho sự phát triển bền vững của cả chuỗi giá trị. Nó kiến tạo niềm tin vững chắc giữa nhà sản xuất, nhà phân phối và người tiêu dùng, một yếu tố then chốt đối với một thị trường mà sự minh bạch và chất lượng được đặt lên hàng đầu.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2024 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính