Thứ năm 07/05/2026 18:21Thứ năm 07/05/2026 18:21 Hotline: 0326.050.977Hotline: 0326.050.977 Email: toasoan@tapchihuucovietnam.vnEmail: [email protected]

Tag

Nâng cao năng lực chứng nhận, nhận diện sản phẩm hữu cơ cho doanh nghiệp và hợp tác xã

Tăng
aa
Giảm
Chia sẻ Facebook
Bình luận
In bài viết
Nhằm thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững, sáng 18/12, tại TP. Hồ Chí Minh, Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam tổ chức chương trình tập huấn “Nông nghiệp hữu cơ - Chứng nhận và nhận diện khai thác sản phẩm” cho các doanh nghiệp, hợp tác xã hoạt động trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh sản phẩm hữu cơ.
Nâng cao năng lực chứng nhận, nhận diện sản phẩm hữu cơ cho doanh nghiệp và hợp tác xã
Toàn cảnh lớp tập huấn của VOAA tại TP. Hồ Chí Minh.

Chương trình tập huấn được triển khai theo kế hoạch thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ năm 2025, hướng tới mục tiêu trang bị kiến thức chuyên môn, nâng cao năng lực cho các đơn vị trong chuỗi giá trị sản xuất, chế biến và phân phối sản phẩm hữu cơ.

Nâng cao năng lực chứng nhận, nhận diện sản phẩm hữu cơ cho doanh nghiệp và hợp tác xã
TSKH. Hà Phúc Mịch nhấn mạnh, nông nghiệp hữu cơ hiện được cộng đồng quốc tế thừa nhận là phương thức sản xuất bền vững, góp phần bảo vệ hệ sinh thái, nâng cao sức khỏe con người và gia tăng giá trị nông sản.

Tham dự buổi tập huấn có TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam; ông Albin Deforges, đại diện Hiệp hội nông nghiệp hữu cơ Đức (Naturland), cùng đông đảo hội viên, doanh nghiệp, hợp tác xã, các cá nhân quan tâm đến nông nghiệp hữu cơ.

Phát biểu tại chương trình, Tiến sĩ Khoa học Hà Phúc Mịch nhấn mạnh, nông nghiệp hữu cơ hiện được cộng đồng quốc tế thừa nhận là phương thức sản xuất bền vững, góp phần bảo vệ hệ sinh thái, nâng cao sức khỏe con người và gia tăng giá trị nông sản.

Nâng cao năng lực chứng nhận, nhận diện sản phẩm hữu cơ cho doanh nghiệp và hợp tác xã
Ông Albin Deforges (áo đen, bên phải), đại diện Hiệp hội nông nghiệp hữu cơ Đức (Naturland).

Tại Việt Nam, trong bối cảnh thị trường còn nhiều biến động, sản xuất, tiêu dùng và xuất khẩu sản phẩm hữu cơ vẫn duy trì xu hướng tăng trưởng tích cực. Tuy nhiên, việc hiểu đúng bản chất sản phẩm hữu cơ, tuân thủ đầy đủ các quy định về tiêu chuẩn, chứng nhận và ghi nhãn vẫn là thách thức đối với không ít doanh nghiệp.

Nội dung tập huấn tập trung cung cấp kiến thức tổng quan và chuyên sâu về nông nghiệp hữu cơ; các yêu cầu chung của hệ thống tiêu chuẩn, chứng nhận hữu cơ đang được áp dụng như PGS, TCVN, EU, USDA, JAS; quy trình chứng nhận sản phẩm hữu cơ; hồ sơ chứng nhận đối với trang trại và cơ sở chế biến.

Bên cạnh đó, chương trình còn cập nhật các quy định về ghi nhãn, sử dụng nhãn hữu cơ; hướng dẫn nhận diện, thẩm định hồ sơ nhà cung cấp sản phẩm hữu cơ; đồng thời tổ chức thực hành kiểm tra hồ sơ đối với các đơn vị có hồ sơ thực tế. Trong ngày làm việc thứ hai, học viên được phổ biến những quy định mới liên quan đến việc sử dụng nhãn và logo chứng nhận hữu cơ.

Nâng cao năng lực chứng nhận, nhận diện sản phẩm hữu cơ cho doanh nghiệp và hợp tác xã
Lớp tập huấn chụp ảnh lưu niệm.

Thông qua chương trình tập huấn, các học viên được nâng cao năng lực chuyên môn, hiểu rõ yêu cầu pháp lý trong chứng nhận và ghi nhãn sản phẩm, từ đó khai thác hiệu quả giá trị sản phẩm hữu cơ, góp phần nâng cao uy tín doanh nghiệp, tăng cường niềm tin của người tiêu dùng và phát triển thị trường hữu cơ theo hướng bền vững.

Nâng cao năng lực chứng nhận, nhận diện sản phẩm hữu cơ cho doanh nghiệp và hợp tác xãNâng cao năng lực chứng nhận, nhận diện sản phẩm hữu cơ cho doanh nghiệp và hợp tác xãNâng cao năng lực chứng nhận, nhận diện sản phẩm hữu cơ cho doanh nghiệp và hợp tác xãNâng cao năng lực chứng nhận, nhận diện sản phẩm hữu cơ cho doanh nghiệp và hợp tác xã

Chương trình diễn ra trong 1,5 ngày, từ ngày 18/12 đến sáng 19/12/2025, tại Khách sạn Đại Nam, số 5/11 Nguyễn Siêu, phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.

Nâng cao năng lực chứng nhận, nhận diện sản phẩm hữu cơ cho doanh nghiệp và hợp tác xã
VOAA trao thẻ hội viên chính thức cho doanh nghiệp Mekong Herbals.

Cùng trong khuôn khổ chuyến công tác tại TP. Hồ Chí Minh, đại diện Ban Lãnh đạo và Văn phòng Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) đã có buổi thăm và làm việc trực tiếp tại Văn phòng đại diện tại TP. Hồ Chí Minh của Hiệp hội, đồng thời trao thẻ hội viên chính thức cho doanh nghiệp Mekong Herbals.

Nâng cao năng lực chứng nhận, nhận diện sản phẩm hữu cơ cho doanh nghiệp và hợp tác xã
Toàn cảnh buổi làm việc.

Tại buổi làm việc, hai bên trao đổi trong không khí cởi mở, chuyên nghiệp, thể hiện sự đồng thuận và cam kết hợp tác lâu dài nhằm thúc đẩy phát triển nền nông nghiệp hữu cơ minh bạch, bền vững và hội nhập quốc tế. VOAA đánh giá cao những nỗ lực, định hướng phát triển nghiêm túc và các đóng góp của Mekong Herbals đối với hệ sinh thái nông nghiệp hữu cơ Việt Nam, đặc biệt trong việc kết nối chuỗi sản xuất, chế biến, thị trường theo các tiêu chuẩn uy tín.

Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam bày tỏ tin tưởng Mekong Herbals sẽ tiếp tục mở rộng hợp tác, nâng cao hiệu quả hoạt động và lan tỏa mạnh mẽ các giá trị, lợi ích của sản phẩm hữu cơ trong thời gian tới, qua đó góp phần củng cố mối quan hệ phối hợp giữa VOAA và doanh nghiệp ngày càng bền chặt.

Hội nghị kết nối hội viên VOAA: Giới thiệu tiêu chuẩn VOAA được IFOAM công nhận Hội nghị kết nối hội viên VOAA: Giới thiệu tiêu chuẩn VOAA được IFOAM công nhận

TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA), nhấn mạnh hội nghị là dịp quan trọng nhất trong ...

Tiêu chuẩn, thương hiệu và niềm tin: Ba phép thử lớn với nông nghiệp hữu cơ Việt Nam Tiêu chuẩn, thương hiệu và niềm tin: Ba phép thử lớn với nông nghiệp hữu cơ Việt Nam

Từ những mô hình sản xuất cụ thể của hội viên Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam đến góc nhìn của các hệ ...

VOAA sắp tổ chức kết nối hội viên phía Nam và hội chợ “Tuần hàng hữu cơ 2026” VOAA sắp tổ chức kết nối hội viên phía Nam và hội chợ “Tuần hàng hữu cơ 2026”

Tiếp nối chuỗi hoạt động kết nối, tập huấn và hội chợ dành cho hội viên và doanh nghiệp trong tháng 12/2025 tại Hà Nội ...

Bài liên quan

Xây dựng mạng lưới lãnh đạo tiên phong cho nông nghiệp sinh thái và hữu cơ Việt Nam

Xây dựng mạng lưới lãnh đạo tiên phong cho nông nghiệp sinh thái và hữu cơ Việt Nam

Ngày 7/5, tại Hà Nội, Khóa tập huấn Lãnh đạo Nông nghiệp Sinh thái và Hữu cơ (AOLC) chính thức khai mạc với sự phối hợp tổ chức của Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam, IFOAM Organics International và Naturland. Chương trình quy tụ 27 học viên được tuyển chọn từ gần 70 hồ sơ trên cả nước, hướng tới xây dựng mạng lưới những nhân tố tiên phong thúc đẩy nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp hữu cơ và hệ thống thực phẩm bền vững tại Việt Nam.
NIFAM: Lan tỏa lối sống xanh từ thực phẩm và dinh dưỡng

NIFAM: Lan tỏa lối sống xanh từ thực phẩm và dinh dưỡng

NIFAM không chỉ là chuỗi hoạt động farm tour đưa người tiêu dùng tới gần hơn với nông nghiệp hữu cơ, mà còn là một nghiên cứu liên ngành về “Dự báo và giám sát can thiệp dinh dưỡng”, hướng tới xác định các giải pháp khả thi nhằm cải thiện bền vững chế độ ăn uống của cư dân đô thị Hà Nội.
Doanh nghiệp hữu cơ Việt Nam được mời tham gia Organic Moments Asia 2026 tại Thượng Hải

Doanh nghiệp hữu cơ Việt Nam được mời tham gia Organic Moments Asia 2026 tại Thượng Hải

Hiệp hội Nông nghiệp hữu cơ Việt Nam (VOAA) vừa phát đi thư mời doanh nghiệp đăng ký tham gia Hội chợ Organic Moments Asia 2026, diễn ra từ ngày 15 đến 17/6/2026 tại Thượng Hải, Trung Quốc. Sự kiện được kỳ vọng mở thêm kênh xúc tiến thương mại quốc tế cho sản phẩm hữu cơ Việt Nam trong bối cảnh thị trường hữu cơ châu Á tăng trưởng nhanh, đặc biệt tại Trung Quốc.
Tuyên Quang quyết tâm tìm hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững

Tuyên Quang quyết tâm tìm hướng phát triển nông nghiệp hữu cơ bền vững

Sáng 16/4, tại trụ sở Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Tuyên Quang, UBND tỉnh Tuyên Quang đã có buổi làm việc với Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) nhằm trao đổi, chia sẻ thông tin và đề xuất các nội dung hợp tác cụ thể trong phát triển nông nghiệp hữu cơ. Buổi làm việc không chỉ là một cuộc trao đổi chuyên môn, mà còn cho thấy rõ cách địa phương đang tìm kiếm một hướng đi mới cho nông nghiệp hữu cơ trong giai đoạn phát triển mới.
NIFAM góp phần thúc đẩy môi trường thực phẩm sạch tại Hà Nội

NIFAM góp phần thúc đẩy môi trường thực phẩm sạch tại Hà Nội

Không chỉ dừng ở một nghiên cứu liên ngành về dinh dưỡng, NIFAM đang từng bước đưa kiến thức về thực phẩm, dinh dưỡng và tiêu dùng có trách nhiệm đến gần hơn với cư dân đô thị Hà Nội. Thông qua các hoạt động kết nối người tiêu dùng với nông dân, với vùng sản xuất và với những chuyên gia trong lĩnh vực thực phẩm, chương trình góp phần cải thiện môi trường thực phẩm theo hướng minh bạch, an toàn và bền vững.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Chất thải chăn nuôi lan vi khuẩn kháng kháng sinh vào nông sản, gia tăng rủi ro an toàn thực phẩm

Chất thải chăn nuôi lan vi khuẩn kháng kháng sinh vào nông sản, gia tăng rủi ro an toàn thực phẩm

Nghiên cứu mới cho thấy vi khuẩn kháng kháng sinh từ chất thải gia cầm có thể lan sang rau trồng trên đất bón phân chuồng, đặt ra thách thức lớn cho sản xuất nông nghiệp bền vững. Nếu quản lý chất thải không được cải thiện, nguy cơ mất an toàn thực phẩm và giảm giá trị nông sản có thể gia tăng trong những năm tới.
Nông nghiệp xanh và cuộc tái sinh thầm lặng của nền nông nghiệp Việt

Nông nghiệp xanh và cuộc tái sinh thầm lặng của nền nông nghiệp Việt

Không ồn ào như những cuộc cải cách lớn, nông nghiệp xanh đang diễn ra như một cuộc tái sinh thầm lặng trên khắp các vùng quê, rõ nét nhất tại Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Từ những thửa ruộng giảm phát thải đến các mô hình sản xuất gắn với truy xuất nguồn gốc, một cách làm nông mới đang hình thành, nơi người nông dân không chỉ sản xuất mà còn gìn giữ đất đai và nguồn nước. Khi thị trường ngày càng siết chặt tiêu chuẩn và biến đổi khí hậu hiện hữu trong từng mùa vụ, chuyển đổi xanh không còn là xu hướng mà đã trở thành điều kiện để tồn tại.
NIFAM: Lan tỏa lối sống xanh từ thực phẩm và dinh dưỡng

NIFAM: Lan tỏa lối sống xanh từ thực phẩm và dinh dưỡng

NIFAM không chỉ là chuỗi hoạt động farm tour đưa người tiêu dùng tới gần hơn với nông nghiệp hữu cơ, mà còn là một nghiên cứu liên ngành về “Dự báo và giám sát can thiệp dinh dưỡng”, hướng tới xác định các giải pháp khả thi nhằm cải thiện bền vững chế độ ăn uống của cư dân đô thị Hà Nội.
Nikolai Ivanovich Vavilov: Bi kịch của một nhà khoa học

Nikolai Ivanovich Vavilov: Bi kịch của một nhà khoa học

Trong lịch sử nông nghiệp và khoa học thế giới, có những con người đã dành cả cuộc đời để tìm kiếm, gìn giữ và bảo vệ nguồn sống cho nhân loại. Một trong những nhân vật như vậy là Nikolai Ivanovich Vavilov (1887-1943) - nhà thực vật học và di truyền học người Nga, người được nhiều nhà khoa học tôn vinh là “cha đẻ của các loại hạt giống”. Những nghiên cứu và cống hiến của ông đã đặt nền móng cho khoa học chọn giống hiện đại và cho công tác bảo tồn nguồn gen cây trồng trên toàn thế giới. Cuộc đời ông là tấm gương phản chiếu về đam mê khoa học, dù trong hoàn cảnh nào cũng tin vào chân lý.
Keo đất - "Cốt lõi" của các phản ứng hóa học trong đất

Keo đất - "Cốt lõi" của các phản ứng hóa học trong đất

Trong khoa học nghiên cứu về đất, việc hiểu rõ các khái niệm về keo đất, độ phì nhiêu và khả năng trao đổi ion là chìa khóa để quản lý dinh dưỡng cây trồng bền vững. Đây là những "cỗ máy" thầm lặng quyết định sự sống của cây trồng và hiệu quả của các mô hình nông nghiệp hữu cơ.
So sánh thú vị giữa nông nghiệp Hoa Kỳ và Việt Nam

So sánh thú vị giữa nông nghiệp Hoa Kỳ và Việt Nam

Nông nghiệp luôn là nền tảng của mọi nền kinh tế, nhưng cách tổ chức sản xuất và hiệu quả giữa các quốc gia lại rất khác nhau. Trường hợp của Hoa Kỳ và Việt Nam là một ví dụ điển hình: cùng sản xuất ngũ cốc, nhưng quy mô, năng suất và vai trò trên thị trường thế giới lại có sự chênh lệch đáng kể. Sự khác biệt này không chỉ phản ánh điều kiện tự nhiên mà còn thể hiện trình độ phát triển, mức độ cơ giới hóa và tư duy tổ chức sản xuất.
Ivan Vladimirovich Michurin: Người làm vườn vĩ đại

Ivan Vladimirovich Michurin: Người làm vườn vĩ đại

Cuộc đời, sự nghiệp và những đóng góp vĩ đại của Ivan Vladimirovich Michurin - người được mệnh danh là "Phù thủy của các loài cây" tại Nga. Câu chuyện truyền cho chúng ta cảm hứng về phát triển nông lâm nghiệp xanh.
Nông nghiệp hữu cơ trên thế giới và hướng đi của Việt Nam

Nông nghiệp hữu cơ trên thế giới và hướng đi của Việt Nam

Theo Liên đoàn Các phong trào canh tác nông nghiệp hữu cơ quốc tế (IFOAM), nông nghiệp hữu cơ là một hệ thống sản xuất toàn diện hướng tới sự bền vững của hệ sinh thái, an toàn thực phẩm, dinh dưỡng tốt, tôn trọng động vật và công bằng xã hội đang được các quốc gia triển khai mạnh mẽ.
Chăn nuôi hữu cơ: Lợi ích và nguyên tắc phát triển

Chăn nuôi hữu cơ: Lợi ích và nguyên tắc phát triển

Biến đổi khí hậu, ô nhiễm môi trường và các vấn đề an toàn thực phẩm ngày càng gia tăng, chăn nuôi hữu cơ đang trở thành xu hướng tất yếu của ngành nông nghiệp hiện đại. Không chỉ mang lại lợi ích kinh tế, mô hình này còn góp phần bảo vệ môi trường, nâng cao sức khỏe cộng đồng và tạo dựng niềm tin cho người tiêu dùng. Tuy nhiên, để phát triển hiệu quả, chăn nuôi hữu cơ cần tuân thủ những nguyên tắc nghiêm ngặt và có lộ trình rõ ràng.
Tọa đàm tư vấn kỹ thuật sầu riêng: Cơ hội nâng cao hiệu quả sản xuất cho nông dân

Tọa đàm tư vấn kỹ thuật sầu riêng: Cơ hội nâng cao hiệu quả sản xuất cho nông dân

Ngày 17/04, tại Hội trường Trung tâm Hội nghị tỉnh Đắk Nông (cũ), Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng đã tổ chức chương trình tọa đàm tư vấn kỹ thuật với chủ đề “Giải pháp khắc phục các vấn đề về cây sầu riêng”. Chương trình thu hút sự tham gia của đại diện Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, lãnh đạo UBND các xã, phường, cán bộ nông nghiệp, khuyến nông cùng đông đảo nông dân, thành viên các Tổ hợp tác (THT), Hợp tác xã (HTX).
Lúa mì chỉnh sửa gen giúp giảm nguy cơ ung thư từ thực phẩm nướng

Lúa mì chỉnh sửa gen giúp giảm nguy cơ ung thư từ thực phẩm nướng

Giống lúa mì chỉnh sửa gen mới giúp giảm mạnh hợp chất acrylamide trong thực phẩm nướng, mở ra hướng đi an toàn hơn cho ngành thực phẩm và giảm nguy cơ ung thư từ chế độ ăn hàng ngày.
Thúc đẩy liên kết “3 nhà”, xây dựng chuỗi giá trị và ra mắt nhãn hiệu “Mắc ca Lâm Đồng”

Thúc đẩy liên kết “3 nhà”, xây dựng chuỗi giá trị và ra mắt nhãn hiệu “Mắc ca Lâm Đồng”

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng vừa phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức hội thảo kết nối “3 nhà” gồm Nhà nước – nhà khoa học – doanh nghiệp, nhằm thúc đẩy xây dựng chuỗi liên kết sản xuất gắn với tiêu thụ sản phẩm mắc ca. Sự kiện cũng đánh dấu việc chính thức công bố nhãn hiệu chứng nhận “Mắc ca Lâm Đồng”, mở ra bước phát triển mới cho ngành hàng tiềm năng này.
XEM THÊM
Based on MasterCMS Ultimate Edition 2025 v2.9
Quay về đầu trang
Giao diện máy tính