Nâng cao năng lực chứng nhận, nhận diện sản phẩm hữu cơ cho doanh nghiệp và hợp tác xã

Toàn cảnh lớp tập huấn của VOAA tại TP. Hồ Chí Minh.

Chương trình tập huấn được triển khai theo kế hoạch thúc đẩy phát triển nông nghiệp hữu cơ năm 2025, hướng tới mục tiêu trang bị kiến thức chuyên môn, nâng cao năng lực cho các đơn vị trong chuỗi giá trị sản xuất, chế biến và phân phối sản phẩm hữu cơ.

TSKH. Hà Phúc Mịch nhấn mạnh, nông nghiệp hữu cơ hiện được cộng đồng quốc tế thừa nhận là phương thức sản xuất bền vững, góp phần bảo vệ hệ sinh thái, nâng cao sức khỏe con người và gia tăng giá trị nông sản.

Tham dự buổi tập huấn có TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam; ông Albin Deforges, đại diện Hiệp hội nông nghiệp hữu cơ Đức (Naturland), cùng đông đảo hội viên, doanh nghiệp, hợp tác xã, các cá nhân quan tâm đến nông nghiệp hữu cơ.

Phát biểu tại chương trình, Tiến sĩ Khoa học Hà Phúc Mịch nhấn mạnh, nông nghiệp hữu cơ hiện được cộng đồng quốc tế thừa nhận là phương thức sản xuất bền vững, góp phần bảo vệ hệ sinh thái, nâng cao sức khỏe con người và gia tăng giá trị nông sản.

Ông Albin Deforges (áo đen, bên phải), đại diện Hiệp hội nông nghiệp hữu cơ Đức (Naturland).

Tại Việt Nam, trong bối cảnh thị trường còn nhiều biến động, sản xuất, tiêu dùng và xuất khẩu sản phẩm hữu cơ vẫn duy trì xu hướng tăng trưởng tích cực. Tuy nhiên, việc hiểu đúng bản chất sản phẩm hữu cơ, tuân thủ đầy đủ các quy định về tiêu chuẩn, chứng nhận và ghi nhãn vẫn là thách thức đối với không ít doanh nghiệp.

Nội dung tập huấn tập trung cung cấp kiến thức tổng quan và chuyên sâu về nông nghiệp hữu cơ; các yêu cầu chung của hệ thống tiêu chuẩn, chứng nhận hữu cơ đang được áp dụng như PGS, TCVN, EU, USDA, JAS; quy trình chứng nhận sản phẩm hữu cơ; hồ sơ chứng nhận đối với trang trại và cơ sở chế biến.

Bên cạnh đó, chương trình còn cập nhật các quy định về ghi nhãn, sử dụng nhãn hữu cơ; hướng dẫn nhận diện, thẩm định hồ sơ nhà cung cấp sản phẩm hữu cơ; đồng thời tổ chức thực hành kiểm tra hồ sơ đối với các đơn vị có hồ sơ thực tế. Trong ngày làm việc thứ hai, học viên được phổ biến những quy định mới liên quan đến việc sử dụng nhãn và logo chứng nhận hữu cơ.

Lớp tập huấn chụp ảnh lưu niệm.

Thông qua chương trình tập huấn, các học viên được nâng cao năng lực chuyên môn, hiểu rõ yêu cầu pháp lý trong chứng nhận và ghi nhãn sản phẩm, từ đó khai thác hiệu quả giá trị sản phẩm hữu cơ, góp phần nâng cao uy tín doanh nghiệp, tăng cường niềm tin của người tiêu dùng và phát triển thị trường hữu cơ theo hướng bền vững.

Chương trình diễn ra trong 1,5 ngày, từ ngày 18/12 đến sáng 19/12/2025, tại Khách sạn Đại Nam, số 5/11 Nguyễn Siêu, phường Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.

VOAA trao thẻ hội viên chính thức cho doanh nghiệp Mekong Herbals. Cùng trong khuôn khổ chuyến công tác tại TP. Hồ Chí Minh, đại diện Ban Lãnh đạo và Văn phòng Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA) đã có buổi thăm và làm việc trực tiếp tại Văn phòng đại diện tại TP. Hồ Chí Minh của Hiệp hội, đồng thời trao thẻ hội viên chính thức cho doanh nghiệp Mekong Herbals. Toàn cảnh buổi làm việc. Tại buổi làm việc, hai bên trao đổi trong không khí cởi mở, chuyên nghiệp, thể hiện sự đồng thuận và cam kết hợp tác lâu dài nhằm thúc đẩy phát triển nền nông nghiệp hữu cơ minh bạch, bền vững và hội nhập quốc tế. VOAA đánh giá cao những nỗ lực, định hướng phát triển nghiêm túc và các đóng góp của Mekong Herbals đối với hệ sinh thái nông nghiệp hữu cơ Việt Nam, đặc biệt trong việc kết nối chuỗi sản xuất, chế biến, thị trường theo các tiêu chuẩn uy tín. Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam bày tỏ tin tưởng Mekong Herbals sẽ tiếp tục mở rộng hợp tác, nâng cao hiệu quả hoạt động và lan tỏa mạnh mẽ các giá trị, lợi ích của sản phẩm hữu cơ trong thời gian tới, qua đó góp phần củng cố mối quan hệ phối hợp giữa VOAA và doanh nghiệp ngày càng bền chặt.

Hội nghị kết nối hội viên VOAA: Giới thiệu tiêu chuẩn VOAA được IFOAM công nhận TSKH. Hà Phúc Mịch, Chủ tịch Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam (VOAA), nhấn mạnh hội nghị là dịp quan trọng nhất trong ...

Tiêu chuẩn, thương hiệu và niềm tin: Ba phép thử lớn với nông nghiệp hữu cơ Việt Nam Từ những mô hình sản xuất cụ thể của hội viên Hiệp hội Nông nghiệp Hữu cơ Việt Nam đến góc nhìn của các hệ ...

VOAA sắp tổ chức kết nối hội viên phía Nam và hội chợ “Tuần hàng hữu cơ 2026” Tiếp nối chuỗi hoạt động kết nối, tập huấn và hội chợ dành cho hội viên và doanh nghiệp trong tháng 12/2025 tại Hà Nội ...