Dừa sáp Trà Vinh chinh phục thế giới

Sản phẩm hữu cơ 09/09/2024 06:32

Hoàng Long

Theo dõi nnhc.vn trên

Dừa sáp Trà Vinh có tiềm năng phát triển đa ngành, từ chế biến thực phẩm, xuất khẩu đến du lịch và thủ công mỹ nghệ, hứa hẹn mang lại giá trị kinh tế cao.

Dừa sáp Trà Vinh có lớp cơm dày, mềm dẻo và vị béo ngậy đặc trưng - Ảnh minh họa.

Dừa sáp Trà Vinh, với hương vị độc đáo và giá trị kinh tế cao, đang được kỳ vọng trở thành động lực phát triển không chỉ cho ngành nông nghiệp mà còn cho nhiều lĩnh vực công nghiệp khác như chế biến thực phẩm, mỹ phẩm, thủ công mỹ nghệ và du lịch.

Nổi tiếng với lớp cơm dày, mềm dẻo và vị béo ngậy đặc trưng, dừa sáp Trà Vinh khác biệt hoàn toàn so với các loại dừa thông thường. Sự độc đáo này đã thu hút sự quan tâm của cả thị trường trong nước và quốc tế. Đặc biệt, việc dừa sáp chỉ xuất hiện ở một số địa phương của Trà Vinh với tỷ lệ cho sáp từ 20-30% trong tổng số trái trên 1 buồng, và mỗi cây chỉ cho khoảng 20-25 trái/năm càng làm tăng giá trị và sự khan hiếm của loại trái cây này.

Nhu cầu thị trường đối với dừa sáp Trà Vinh còn rất lớn. Điều này đòi hỏi tỉnh Trà Vinh cần có chính sách đầu tư và khuyến khích phát triển chuỗi liên kết, đồng thời đẩy mạnh quảng bá thương hiệu để kích thích tiêu dùng và thu hút đầu tư.

Không chỉ dừng lại ở việc bán quả tươi, dừa sáp Trà Vinh còn có thể mang lại giá trị gia tăng cao hơn thông qua chế biến. Hiện nay, dừa sáp đã được sử dụng để tạo ra nhiều sản phẩm đa dạng như dừa sáp sợi, kẹo dừa sáp, sữa chua dừa sáp, dừa sáp sấy khô, kem dừa sáp...

Ứng dụng công nghệ sấy thăng hoa hiện đại vào sản xuất, các sản phẩm dừa sáp sấy chất lượng cao đã đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước và quốc tế, thậm chí đã có mặt tại thị trường Anh.

Bên cạnh chế biến, du lịch cũng là một lĩnh vực tiềm năng để khai thác giá trị của dừa sáp Trà Vinh. Việc phát triển các mô hình du lịch kết hợp nông nghiệp và văn hóa sẽ tạo ra nguồn thu nhập bổ sung cho nông dân và quảng bá sản phẩm đến du khách.

Ngoài ra, các sản phẩm thủ công mỹ nghệ từ dừa sáp cũng có thể trở thành một lĩnh vực khai thác mới, tạo ra thêm nhiều cơ hội kinh doanh và việc làm cho người dân địa phương.

"Giấc mơ Mỹ" của chanh dây Việt thành hiện thực

Bình Thuận: Cách mạng công nghệ trong nông nghiệp

Tây Ninh: Vượt lên thách thức, bứt phá xuất khẩu nông sản công nghệ cao

Tags:

Bài liên quan

Dừa sáp cấy mô: Bước đột phá cho nông nghiệp Trà Vinh

Sản phẩm hữu cơ 15/10/2024 06:26

Dừa sáp cấy mô cho năng suất vượt trội, giá thành cây giống hợp lý, mở ra triển vọng mới cho việc nhân giống và phát triển đặc sản Trà Vinh.

Dừa sáp Trà Vinh: Từ đặc sản địa phương đến thương hiệu quốc gia

Sản phẩm hữu cơ 07/10/2024 13:17

Dừa sáp Trà Vinh, đang vươn xa hơn trên thị trường nhờ thay đổi trong việc mở rộng diện tích, ứng dụng khoa học kỹ thuật và đa dạng hóa sản phẩm.

CÁC TIN BÀI KHÁC

Loại quả đắt nhất thế giới 20 triệu đồng/kg, là đặc sản nổi tiếng trồng 2 năm cho thu hoạch

Sản phẩm hữu cơ 13/12/2025 10:11

Nhờ hương thơm đặc trưng, sâu và bền cùng giá trị kinh tế cao, loại quả này đang được ưa chuộng trên thị trường. Ngoài bán quả khô, một số địa chỉ còn bán cả cây giống.

Trái cây tươi và trái cây khô khác nhau thế nào về giá trị dinh dưỡng?

Sản phẩm hữu cơ 12/12/2025 15:13

Đều là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh nhưng trái cây khô và trái cây tươi vẫn có những khác biệt đáng kể về mặt dinh dưỡng, với những ưu thế riêng.

Nâng tầm tinh hoa Trà Việt trong không gian Di sản Cố đô Huế

Sản phẩm hữu cơ 11/12/2025 14:45

Sáng 11/12/2025, tại Cung Trường Sanh - Đại Nội, Huế, Liên hoan Trà Quốc tế - Huế 2025 đã chính thức khai mạc...

Fami Green Soy - Hành trình kiến tạo thức uống lành mạnh từ hạt đậu nành

Nông nghiệp xanh 10/12/2025 13:39

Trong những năm gần đây, xu hướng lựa chọn các sản phẩm thực phẩm xanh - sạch - có lợi cho sức khỏe ngày càng trở thành lối sống quen thuộc của nhiều gia đình Việt Nam. Người tiêu dùng không chỉ quan tâm đến hương vị mà còn chú trọng nguồn gốc nguyên liệu, quy trình sản xuất và giá trị bền vững mà sản phẩm mang lại.

Lâm Đồng: Đề nghị sản phẩm Macca xã Thuận Hạnh đạt chuẩn OCOP 3 sao

Sản phẩm hữu cơ 10/12/2025 12:40

Hội đồng thẩm định sản phẩm OCOP tỉnh Lâm Đồng đã đánh giá cao và đề nghị UBND tỉnh công nhận 02 sản phẩm Macca của xã Thuận Hạnh đạt chuẩn OCOP 3 sao.

Áp dụng quy trình kỹ thuật thu gom, xử lý phụ phẩm cây thanh long sản xuất phân bón hữu cơ

Sản phẩm hữu cơ 10/12/2025 12:40

Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lâm Đồng vừa có Văn bản triển khai áp dụng Quy trình kỹ thuật thu gom, xử lý phụ phẩm cây thanh long để sản xuất phân bón hữu cơ.

Sử dụng axit hữu cơ đúng mục đích trong thức ăn cho heo

Sản phẩm hữu cơ 10/12/2025 05:39

Axit hữu cơ là những hợp chất có chứa nhóm -COOH trong phân tử. Các axit hữu cơ có nhiều loại khác nhau, như axit formic, axit lactic, axit sorbic, axit

Bắc Ninh tưng bừng lễ hội trái cây 2025: Cơ hội vàng đưa đặc sản đến gần du khách

Sản phẩm hữu cơ 08/12/2025 07:28

Lễ hội trái cây Bắc Ninh 2025 với không gian rực rỡ sắc màu, thu hút hàng nghìn người dân và du khách trong, ngoài tỉnh đến tham quan. Không chỉ là dịp tôn vinh thành quả lao động của người nông dân, đây còn là hoạt động xúc tiến thương mại quan trọng, tạo điều kiện để các địa phương quảng bá sản phẩm đặc trưng, góp phần đưa nông sản Bắc Ninh vươn xa hơn trên thị trường.

Khảo sát chuỗi mô hình tuần hoàn của Tập đoàn Quế Lâm tại Hà Tĩnh

Sản phẩm hữu cơ 06/12/2025 09:10

Chiều 4/12 vừa qua, đoàn công tác Hội Người cao tuổi Việt Nam, Hội Nông nghiệp Tuần hoàn Việt Nam cùng đại diện một số sở, ban, ngành trong và ngoài tỉnh đã đến tham quan các mô hình liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị của Công ty CP Tập đoàn Quế Lâm trên địa bàn Hà Tĩnh.

Trồng rau thủy canh - hướng đi mới trong việc ứng dụng sản xuất rau sạch, hữu cơ

Ứng dụng 05/12/2025 07:02

Phương pháp trồng rau thủy canh đang ngày càng phổ biến và được ứng dụng rộng rãi trong nông nghiệp Việt Nam. Với những ưu thế như tiết kiệm sức lao động, giảm sâu bệnh hại, nâng cao năng suất và chất lượng rau thành phẩm, kỹ thuật “trồng không cần đất” này đã chứng minh hiệu quả ở cả quy mô nhỏ tại hộ gia đình lẫn quy mô lớn trong các trang trại công nghệ cao. Cùng tìm hiểu hệ thống quy trình, kỹ thuật và những thông tin cốt lõi về trồng rau thủy canh, trên cơ sở tổng hợp các hướng dẫn kỹ thuật và kinh nghiệm thực tiễn hiện nay.

Phát triển nông nghiệp hữu cơ cho vùng chuyên canh cây ăn trái

Sản phẩm hữu cơ 04/12/2025 10:19

Thực hiện đề án phát triển nông nghiệp hữu cơ giai đoạn 2021 - 2030 của Chính phủ, An Giang đang từng bước chuyển đổi mô hình sản xuất nông nghiệp theo hướng xanh, sinh thái và tuần hoàn, trong đó các vùng chuyên canh cây ăn trái là một trong những điểm nhấn quan trọng.

Mô hình "Lúa - Rươi" tại xã Tân Minh: Hướng đi bền vững nâng cao giá trị nông sản Hải Phòng

Sản phẩm hữu cơ 04/12/2025 07:10

Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng và UBND xã Tân Minh vừa tổ chức Hội thảo đầu bờ, đánh giá hiệu quả của mô hình nuôi rươi kết hợp sản xuất lúa theo hướng sinh học, gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm, mở ra hướng phát triển kinh tế bền vững cho nông dân.

XEM THÊM